Hamvas Zoltán

Hamvas Zoltán, Gundel Károly-díjas chef (Lúdláb vendéglő, Régi Országház étterem, Fórum Hotel, Kempinski Hotel), a Gerbeaud, az Onyx (Kelet- Európa első két Michelin-csillagos étterme), a Michelin-csillagos Stand és a Stand25 éttermek társtulajdonosa, az Európa-bajnok magyar Bocuse d’Or szakácscsapat trénere, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének gasztronómiai társelnöke, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány kurátora: Tigris, a bichon bolognais.